Mineralstoffe und Spurenelemente im Mineralwasser
Mineralwasser enthält ein breites Spektrum lebenswichtiger Mineralstoffe und Spurenelemente. Mineralstoffe und Spurenelemente sind anorganische Substanzen, die vom Körper nicht eigenständig hergestellt werden können. Sie müssen über Nahrung und Flüssigkeit aufgenommen werden. Sie sind an fast allen Körperfunktionen maßgeblich beteiligt und für die Gesundheit unerlässlich.
Der Weg der Mineralstoffe ins Mineralwasser:
- Beim Durchfließen der Gesteins- und Erdschichten löst Wasser Mineralien und Spurenelemente aus den Steinen heraus.
- Die unterschiedliche Zusammensetzung der Erdschichten bestimmt die individuelle Zusammensetzung der Mineralwässer (Mengen und Arten an Mineralstoffen).